IHOP nutzt KI von Google Cloud, um Online-Bestellvorschläge anzubieten
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IHOP nutzt KI von Google Cloud, um Online-Bestellvorschläge anzubieten

Jun 14, 2023

Sie können sich nicht entscheiden, was Sie bei IHOP bestellen möchten? Künstliche Intelligenz kann helfen.

IHOP kündigte letzte Woche Pläne zur Einführung einer KI-gestützten Empfehlungsmaschine an, die Kunden online Essensbestellungen vorschlagen soll. Die Technologie basiert auf der Recommendations AI von Google Cloud, die auf der Erfahrung von Google beim Vorschlagen von Inhalten auf YouTube und anderen Plattformen basiert.

Die Einführung erfolgt, da immer mehr IHOP-Kunden auf Online-Bestellungen umsteigen, wobei das To-Go-Geschäft inzwischen mehr als 20 % des Gesamtumsatzes der Marke ausmacht.

„Unsere neue Partnerschaft mit Google Cloud integriert KI in das Online-Bestellerlebnis von IHOP und macht es für unsere Gäste noch einfacher, Online-Bestellungen aufzugeben, schnell die Artikel zu finden, die sie lieben, und unsere neuesten Produkte zu entdecken, die ihren individuellen Vorlieben und Interessen entsprechen“, sagte IHOP Chief Marketing Officer Kieran Donahue in einer Pressemitteilung vom Freitag.

Mit der neuen Technologie sehen eingeloggte Kunden, die bei IHOP bestellen, personalisierte Vorschläge basierend auf ihren Vorlieben, Werbeaktionen und Preisen. Kunden, die zuvor scharfe Gerichte bestellt haben, sehen daher möglicherweise die Poblano Eggs Benedicts als Empfehlung.

Laut der Pressemitteilung sollten Kunden „in den kommenden Monaten“ mehr personalisierte Empfehlungen erhalten, wenn sie landesweit online bei IHOP-Restaurants bestellen.

Auch andere Unternehmen in der Gastronomie experimentieren mit Möglichkeiten zur Implementierung von KI. Einige Fast-Food-Ketten, darunter Wendy's und die Muttergesellschaft hinter Carl's Jr. und Hardee's, haben KI an Drive-in-Fenstern getestet. Und die Lebensmittellieferplattform DoorDash gab am Montag bekannt, dass sie einen neuen Dienst entwickelt, bei dem KI die Restaurantbestellungen der Kunden telefonisch entgegennimmt.

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